Am 10. & 11.08.2024 mit Sonderstempel der Harzer Wandernadel
Die Köhlerei Stemberghaus in Hasselfelde feiert das 30. Jahr in Folge ihr jährliches Köhlerfest und wir sind dabei!
Jährlich werden durch unsere Köhler ca. 50 Tonnen reine Buchenholzkohle in mühevoller Handarbeit produziert – „von den Köhlern des Harzes aus den Wäldern des Harzes“
Harzer Gastlichkeit erwartet Sie in unserer Köhlerhütte.
Der Köhlerladen
In unserem Köhlerladen schlägt das Herz aller Liebhaber von Spezialitäten aus der Harzregion höher.
So sind wir auch nicht zimperlich, ein frisches Bier
anzubieten oder Gut Brand! mit einem Glas „Flüssiger Holzkohle“
zu wünschen. Hier gibt es viel zu entdecken und vielleicht auch das
eine oder andere Souvenir für die Freunde daheim.
Produkte und Spezialitäten unseres Hauses
- Die echte »Harzer Buchenholzkohle«
10 kg und 5 kg Tüten - »Flüssige Holzkohle« – 50%iger Kräuterlikör
nach altem Köhlerrezept - »Köhlertee« – Kräutertee aus heimischen
Pflanzen des Harzes - Holzkohlengrus zur Herstellung von Terra Preta
- Holzkohle als Naturheilmittel – mit Anleitung
in der Broschüre »Kleine Köhlerfibel«
Am 10.08. & am 11.08.2024 stehen wir für euch mit einem Verkaufsstand und einem exklusiven Sonderstempel für das Köhlerfest vor Ort.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Euer Team der Harzer Wandernadel.
